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Activité 2: Préparatifs pour le festin!

Méthode:

Les étudiants vont célébrer leur dur labeur avec un régal de fruits de mer.

Temps nécessaire:

(1 ou 2 sessions pour préparer le régal, une session pour célébrer)

Matériels:

Équipements de cuisine (facultatifs)

Renseignements:

Ressources d'Internet (pour rechercher des recettes)

Procédure:

1. Dites à la classe que c'est maintenant le temps de célébrer pour le bon travail qui a été accompli lors des dernières semaines. Décidez avec la classe comment va se préparer le festin de fruits de mer. Les étudiants en petits groupes pourraient chercher des recettes de fruits de mer mozambicaines et canadiennes sur l'internet.
2. Cette activité pourrait impliquer le professeur d'économie locale et la nourriture préparée dans sa salle de classe.
3. Les étudiants pourraient aussi décorer la classe, écrire des invitations et des menus.
4. Vous pourriez aussi offrir à vos étudiants l'expérience de manger comme s'ils étaient des Mozambicains, avec des portions beaucoup plus petites et beaucoup moins de variété. Vous pourriez ensuite augmenter la quantité et la variété.



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Photo: Stewart Lampe Photo: Jason Lasuik Photo: Cathy Carolsfeld Photo: Stewart Lampe